Bij Lidl zetten we ons continu in voor het verhogen van de dierenwelzijnsstandaarden binnen onze toeleveringsketen. We bieden in onze winkels uitsluitend eieren aan die onafhankelijk zijn gecertificeerd volgens erkende ecologische en sociale standaarden.² Hierbij ondersteunen we onafhankelijke keurmerken, zoals het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming en de gecertificeerde biologische landbouw, om u te helpen een bewuste en transparante keuze te maken.

In onze winkels vind je de eieren van Kipster. Kipster streeft naar een zo laag mogelijke ecologische voetafdruk bij de productie van haar eieren. Door zelf hernieuwbare energie op te wekken met zonnepanelen en uitsluitend te kiezen voor circulair voer – gemaakt van reststromen uit de levensmiddelenindustrie – wordt de CO₂-voetafdruk van de eierproductie stapsgewijs geminimaliseerd. Daarnaast leggen de kippen van Kipster witte eieren, waarvan de CO₂-voetafdruk gemiddeld 5% lager is dan die van de bruine variant. De milieubewuste en diervriendelijke bedrijfsvoering van Kipster is onafhankelijk gecontroleerd en gecertificeerd volgens erkende standaarden (zoals het Beter Leven-keurmerk met 3 sterren).

Dierenwelzijn 

Op de boerderij van Kipster krijgen de kippen alle ruimte om natuurlijk gedrag te vertonen in een bosrijke uitloopomgeving, met volop natuurlijk daglicht en frisse buitenlucht.

Het natuurlijke gedrag van de kippen wordt gestimuleerd via de aanwezigheid van:

• Pikstenen voor de dagelijkse verzorging van hun snavels
• Hooibalen die dienen als natuurlijk afleidingsmateriaal om verveling te voorkomen.
• Stofbaden voor de persoonlijke hygiëne van de kippen.
• Klimstokken waarop de kippen vrij kunnen rondfladderen.

De kippen van Kipster worden uitsluitend opgetild wanneer dit noodzakelijk is. Wanneer oudere kippen plaatsmaken voor de nieuwe generatie, worden ze uiterst voorzichtig bij de borst en vleugels opgetild om stress en pijn te minimaliseren. De kippen worden hierbij nooit ondersteboven aan de poten of met meerdere tegelijk opgetild.

Gerichte milieumaatregelen 

Naar schatting 25% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen is afkomstig uit de landbouw. Om de lokale milieu-impact stapsgewijs te verkleinen, maakt de Kipster-boerderij gebruik van een modern volière-systeem dat de verspreiding van fijnstof minimaliseert. Voordat de stalventilatie de lucht naar buiten blaast, vangt een geavanceerde luchtwasser bovendien tot wel 75% van het resterende fijnstof op. Kipster onderzoekt daarnaast continu nieuwe mogelijkheden om de fijnstofuitstoot stapsgewijs verder te verminderen, zonder dat dit ten koste gaat van het welzijn van de kippen.

Actieve bijdrage tegen voedselverspilling 

Wereldwijd wordt naar schatting een derde van al het geproduceerde voedsel weggegooid. Kipster gebruikt deze voedselresten op een circulaire manier door ze te verwerken in het voer voor de kippen. De kippen worden onder andere gevoerd met overgebleven reststromen uit onze eigen Lidl-bakkerijen. Door deze circulaire aanpak dragen we actief bij aan het verminderen van voedselverspilling én hoeft er geen waardevolle landbouwgrond te worden gebruikt voor de gerichte teelt van diervoeder.

Sociaal verantwoorde inkoop 

Veel agrariërs staan onder grote financiële druk. Daarom zet Kipster zich actief in voor stabiele en verantwoorde sociale werkomstandigheden voor al haar boeren.

 Kipster biedt haar boeren langetermijncontracten met een gegarandeerde, eerlijke afnameprijs die hun operationele productiekosten dekt. Dit zorgt voor inkomenszekerheid en stimuleert een gezonde, toekomstbestendige bedrijfsvoering.

Wil je meer weten over de gecertificeerde werkwijze van Kipster? Lees er alles over op www.kipster.nl.

Alle eieren die bij Lidl verkocht worden, hebben volgens de wet een 'eicode'. Met deze code kan de klant zien uit welk land het ei komt en welk houderijsysteem is gebruikt.