vis

Voor vis en zeevruchten willen we nog beter weten waar alles vandaan komt en nog transparanter zijn. We kiezen daarom bewust voor bekende en betrouwbare keurmerken zoals MSC (voor gecertificeerde wilde vangst), ASC (voor verantwoorde kweek), Bio, BAP 4-Star en GLOBALG.A.P. Dit geldt voor alle vis- en zeevruchtproducten van onze eigen merken in alle landen die meedoen aan de samenwerking met WWF.

Ons doel is dat in februari 2028 alle vis en zeevruchten die we verkopen, afkomstig zijn uit bronnen die WWF beoordeelt als ‘aanbevolen’ of ‘acceptabel’. Om dit te bereiken, moet op de verpakking duidelijke informatie staan over het land van herkomst, de vissoort en hoe de vis gevangen of gekweekt is, ondersteund door een toeleveringsketen die we van begin tot eind kunnen traceren en controleren.

MSC

De Marine Stewardship Council (MSC) is een onafhankelijke internationale non-profitorganisatie die zich richt op duurzaam visbeheer en bescherming van het mariene milieu. Alleen visserijen die voldoen aan strenge wetenschappelijke criteria mogen het MSC-keurmerk dragen.
Dit keurmerk garandeert dat:

  • er niet op overbeviste bestanden wordt gevist
  • de impact op andere vissoorten en de zeebodem minimaal is
  • dat alle activiteiten voldoen aan strikte regelgeving en controle

ASC

De Aquaculture Stewardship Council (ASC), een onafhankelijke ngo opgericht door WWF in 2010, beheert wereldwijde standaarden voor verantwoorde aquacultuur. Kwekerijen met het ASC-keurmerk worden onafhankelijk beoordeeld en moeten voldoen aan hoge eisen op het gebied van waterkwaliteit, voedselvoorziening, ziektepreventie, dierenwelzijn, eerlijke behandeling van werknemers en goede relaties met lokale gemeenschappen.

Het ASC-keurmerk staat voor vis, schaal- en schelpdieren geproduceerd met respect voor mensen en het milieu.

GGN

Het GGN label staat voor gecertificeerde, verantwoorde producten en transparantie. Het label bevestigt dat de producten zijn verbouwd volgens gecertificeerde landbouwpraktijken die betrekking hebben op voedselveiligheid, duurzaamheid, milieubescherming, dierenwelzijn, sociale verantwoordelijkheid en transparantie in de toeleveringsketen. Het GGN label is alleen van toepassing op gekweekte producten en geen wilde landbouw.

Het GGN label is gebaseerd op de internationale GLOBALG.A.P.-normen voor verantwoorde landbouwpraktijken. Daarbovenop staat transparantie centraal bij het GGN label. Het label wordt geleverd met een 13-cijferig identificatienummer waarmee je het aangekochte product kan traceren tot aan de oorsprong.