Samen met leveranciers en handelaren werken we verder aan een betere transparantie in onze toeleveringsketens voor koffie. Begin 2024 zijn we een project gestart met een hoofdleverancier in Peru om de koffieteelt van kleinschalige boeren transparanter te maken en te laten voldoen aan de EUDR.

De handelspartners van de huismerken van Lidl betrekken de ruwe koffiebonen voornamelijk van plantages in Midden- en Zuid-Amerika en Vietnam. In het kader van certificeringssystemen die vooral van toepassing zijn voor de handelsmodellen 'Segregation' of 'Identity Preserved', kan de traceerbaarheid naar het land van herkomst worden gegarandeerd. Koffiemelanges (zogenaamde blends) en hun herkomst kunnen daarom variëren en hangen af van het seizoen en de kwaliteit van de oogst.

Voor niet-gecertificeerde producten geldt dat onze ruwe koffie aantoonbaar ontbossingsvrij moet zijn. Koffieproducenten tonen dit aan met betrouwbare Monitoring en Verification (M&V) systemen , die volgens de AFi Operational Guidance for Monitoring and Verification moeten voldoen aan een minimumnorm. Dit geeft ons zekerheid over de traceerbaarheid van de koffie en dat deze ontbossingsvrij is geteeld.

Met onze partners uit de toeleveringsketen spannen we ons tot het uiterste in om de transparantie in onze toeleveringsketens voor palm(pit)olie continu te verbeteren. In het kader van een jaarlijkse leveranciersenquête, de zogenaamde 'leveranciersmapping', controleren wij of onze leveranciers voldoen aan de door ons gestelde specificaties voor palm(pit)olie en documenteren wij de voortgang. Hiervoor registreren we de exacte hoeveelheden, de certificeringsstatus en - voor zover mogelijk - de herkomstlanden. Zo krijgen we een overzicht van welke palm(pit)olie niet aan onze eisen voldoet en kunnen onze leveranciers gericht benaderen. De vastgestelde volumes palm(pit)olie uit onze leveranciersmapping worden, naargelang het type en Handelsmodel, gebundeld in een globaal rapport voor Lidl België.

In samenwerking met onze partners in de toeleveringsketen zetten we ons in voor een betere transparantie van onze cacaotoeleveringsketens. We vragen van de producten in onze leverancierssystemen informatie op over het herkomstland, de certificeringsstatus en de hoeveelheden in het product.

Tegen eind BJ 2022 zijn alle artikelen met cacao-ingrediënten gecertificeerd volgens Fairtrade-, Rainforest Alliance- en/of Bio-normen. Onze chocoladerepen zijn sinds 2018 eveneens alleen nog voorzien van minstens het Fairtrade certificaat.

Lidl België koopt geen rundvleesproducten uit Brazilië vanwege het hoge risico dat bos wordt omgezet in weiland.

Voor rundvlees uit deze hoogrisicogebieden eisen we vanaf 2025 een bewezen ontbossings- en conversievrije oorsprong dankzij veerkrachtige M&V-oplossingen die zijn erkend door de Global Roundtable on Sustainable Beef (GRSB) of zijn opgesteld in overeenstemming met het Accountability Framework Initiative. Ook hier geldt de cut-off-datum/de deadline van 2020

Tegen eind BJ 2025 zal al het hout dat door Lidl België voor producten wordt gebruikt, volledig zijn gecertificeerd of gerecycled. Dat geldt ook tot eind BJ 2025 voor verpakking van hout en cellulose. Daarbij heeft het gebruik van gerecycled materiaal de voorkeur. Nieuwe houtvezels (zogenaamde virgin vezels) moeten indien mogelijk afkomstig zijn van FSC-gecertificeerde® of PEFC gecertificeerde bronnen.

Daarnaast hebben we ons als doel gesteld om tegen eind BJ 2025 ten minste 15% van onze keuken- en tissuepapierproducten in het vaste assortiment om te zetten in gerecycled materiaal (inclusief hybride papier). Bovendien vermelden we sinds 2022 het land van herkomst en de houtsoort op de verpakking van onze houtskoolproducten. Sinds eind BJ 2020 kopen we ook viscose aantoonbaar duurzamer in, door certificering volgens EcoVero of LIVAECO.