Rémunération équitable

Lidl applique le principe du « Living Wage »

Pour l'ensemble de ses bananes et de son chocolat, Lidl travaille selon le principe du « Living Wage ». Cela signifie que Lidl verse aux producteurs un montant fixe par tonne de cacao et de bananes, en plus du prix minimum Fairtrade, de la prime Fairtrade et du prix de référence pour un revenu décent (LIRP – Living Income Reference Price). Ces fonds sont utilisés pour accroître la productivité et diversifier les sources de revenus. L’impact du « Living Wage » est documenté par Fairtrade via des mesures de référence initiales.

Way To Go

Découvrez Way To Go

Lidl assume ses responsabilités envers les personnes qui travaillent dans ses chaînes d'approvisionnement. Notre gamme de produits de marque propre Way To Go reflète cette responsabilité en favorisant des revenus plus élevés, des possibilités de formation, une plus grande égalité entre les hommes et les femmes et une plus grande transparence. Alors que l'agriculture conventionnelle de nombreuses matières premières importantes ne génère pratiquement aucun revenu, Lidl et ses produits Way To Go, en collaboration avec Fairtrade, contribuent à créer un revenu viable pour les personnes impliquées dans les chaînes de production. 

Il est donc tout à fait logique que nous développions et élargissions cet engagement. Ainsi, encore plus de personnes dans nos chaînes d'approvisionnement pourront bénéficier d'un commerce équitable ayant un impact encore plus important. Nos clients peuvent faire une différence durable en choisissant d'acheter ces produits.

Les trois piliers du concept Way To Go

Garantir des revenus plus élevés

Fairtrade accorde aux producteurs le prix minimum Fairtrade et une prime Fairtrade. En outre, Lidl soutient la prime sous la forme d'une composante en espèces et le financement de projets communautaires et de formation, qui contribuent à long terme à l'obtention d'un revenu décent.

Renforcer les agriculteurs

Les paiements supplémentaires sont utilisés pour financer des offres de formation et des projets de diversification des revenus, entre autres.

Soutenir l'égalité des sexes

La prime supplémentaire de Lidl soutient les paiements en espèces et les offres de formation, en particulier pour les femmes.

L'impact de nos produits Way To Go

Way To Go coffee

Café Way To Go

Notre café de la marque privée Way To Go permet aux producteurs de café d'investir dans un avenir durable. 

Way To Go, alternative au parmesan

Way To Go, alternative au parmesan

La transformation traditionnelle des noix de cajou africaines se fait souvent en dehors de l'Afrique, au détriment de la valeur ajoutée locale. La transformation des noix de cajou, base de notre alternative au parmesan Way To Go, a entièrement lieu en Afrique :

  • Les noix de cajou sont cultivées et transformées en Tanzanie, ce qui raccourcit la chaîne. 
  • Ce processus permet à une plus grande partie de la valeur ajoutée de revenir aux petits agriculteurs. 
  • Grâce à notre collaboration avec Fairtrade et la coopérative UWAMI, nous garantissons un prix équitable pour la récolte. 

Café Women's Hope

Women's Hope koffie

Chez Lidl, nous proposons le café Women's Hope d'Oxfam Fair Trade. Ce café biologique 100 % Arabica est produit par la coopérative Rebuild Women's Hope (RWH), basée sur l'île d'Idjwi, dans le lac Kivu, au Congo. Fondée en 2013 par Marcelline Budza, la coopérative est composée à 70% de femmes. RWH est fortement engagée dans l'amélioration de la position des femmes en les soutenant et en leur offrant des formations en techniques agricoles, en boulangerie et en couture, entre autres. 

L'emballage du café a été conçu par l'artiste belgo-congolaise Bahati Simoens, connue pour ses œuvres vibrantes et colorées. 

En choisissant le café Women's Hope, vous ne dégustez pas seulement une délicieuse tasse de café, mais vous soutenez également l'autonomisation des femmes au Congo et vous contribuez à des pratiques agricoles durables. Ensemble, nous construisons un avenir meilleur - tasse par tasse.

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